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명동 호텔의 새로운 바람 르메르디앙(Le Meridien)명동 투숙기 3:오르되브르 이브닝 칵테일

by 사브레 2023. 1. 29.
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2023 명절 연휴 23일-24일 투숙시 진행된 오르되브르 이브닝 칵테일 후기입니다.

제가 호텔 해피아워는 정말 여러번 다녔지만 4부제는 정말 심하다고 생각합니다.
밤 9시에 오르되브를 진행한다는 것자체도 이상하죠. 전체요리라는 의미기도 한데 22시 이후에 메인으로 먹으러 외출해야하나요? 아직 오픈 초기니까 좀 더 여러가지 상황을 점검한다는 관점으로 이야기를 라운지 직원분들과 나눴고 저는 어느정도 수긍하고 이용을 했습니다.

그럼에도 국내에서 아이와 동반이 되는 고마운 호텔 클럽라운지이니 추가금 33,000원을 지불하고 2번째 타임에 방문했습니다.

시간 전에는 이렇게 닫아놓고 준비중이었습니다.
준비가 끝나자 바로 오픈 했습니다. 대략 5분전에는 대기 하셔야할 것 같습니다.



1. 주류코너

정말 르메르디앙에서 머물면 질리도록 보는 영상이 배경에 나오고 있네요.

https://www.youtube.com/watch?v=p1OFTrubC5Y 

바로 르메르디앙 몰디브에서 촬영된 헝가리모델  바바라 팔빈(Barbara Palvin:1993생)이 모델인 홍보 영상입니다.

파란 눈의 미녀가 마치 르메르디앙의 모습이다... 라는 느낌을 계속 주더군요. 르메르디앙 직원드로 스트라이프 티셔츠를 입고 있던데 모델도 스트라이프 옷을 입고 나옵니다. 

 

칵테일을 만들어 마실 수 있는 코너가 마련되어 있습니다.

글렌리벳12년도 있네요.

뭐 이정도면 상당히 괜찮은 편입니다.

별건 아니지만 그래도 다양한 칵테일을 만들어 마실 수 있습니다. 간단히 진토닉이나 제임슨진저하이볼 같은거 만들어서 마시기 좋았어요. 라임슬라이스가 있으니까 좋더라구요. 진이 좀 더 좋은게 있으면 좋겠는데 비피터라서 아쉬웠습니다.

 

스파클링

화이트와인과 맥주는 냉장고에 있어요. 카스와 파울라너가 제공되네요.

전반적인 음식이 놓여진모습... 여기 구조가 좀 잘못된 것 같아요.

안그래도 시간이 촉박한데 순서대로 뷔페를 담으려고 줄을 서면 엄청 복잡해서 음식을 담기가 상당히 어렵습니다.

 

구조가 너무 좁아서 뷔페 스테이션을 차라리 밖에 술코너랑 일부 바꿔서 좀 넓게 사용할 수 있었으면 합니다. 동선도 그렇고 핫푸드만 담아갔으면 하는데 처음부터 줄을 다시서서 받아야한다던지... 안그래도 되지만 눈치가 많이 보이거든요. 라운지 직원분들께서 안내도 좀 해주시면서 교통정리를 좀 더 해주시면 어떨까 합니다.

2. 콜드코너

 

콜드쪽은 과일3종으로 끝입니다. 과일 당도는 높았습니다.

 


3. 핫코너

닭고기 요리, 컬리플라워 화이트소스요리, 펜네파스타 3종.

구운감자, 브레드프딩, 호박스프 3종 핫푸드

이렇게 핫코너는 6개입니다. 다른 후기들 보면 거의 메뉴가 안바뀌는 것 같더라구요.

맛은 나쁘지 않은데 브래드푸딩이나 호박스프보다는 차라리 닭강정이나 튀긴 음식이 좀 더 있으면 어떨까 했습니다.

대부분 탄수화물(5종이 모두 탄수화물)로 구성된건 좀 아니지 싶었습니다. 

 

하지만 맛은 전체적으로 무난했습니다. 맛없진 않았어요.


4. 디저트코너

저는 보통 디저트 쪽 잘 안먹는데 여긴 그래도 전반적인 맛이 괜찮았습니다.

 

파울라너 바이젠이 있어서 맛나게 마셨습니다.

 

전체적으로 음식과 분위기는 좋았고 서비스도 무리없이 잘 진행됐습니다. 메뉴구성은 좀 아쉬웠는데 그중 베이커리나 디저트류가 예상보다 맛이 좋아서 만족스러웠습니다. 디저트 거의 안먹는데 여기서는 어느정도 먹었어요. 프랑스 브랜드라서 그런가...

 

다음 편은 클럽라운지조식과 라파레트 조식으로 마무리하겠습니다.

 

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